Lyofilizovaná vegetariánska polievka - paradajky, paprika, cestoviny - 45 g

Návod na použitie

Otvorte vrecúško a držte okraje na obidvoch stranách tak, aby sa dno vrecúška otvorilo ako hlboký tanier.

Pridajte 200 ml vriacej vody (na úroveň 2), zamiešajte lyžicou a uzavrite zips. Počas rehydratácie obsah vrecúška pravidelne miešajte. Počkajte približne 9 minút, potom otvorte, znova premiešajte a môžete konzumovať.

Vrecúško môžete v polovičnej výške odtrhnúť a použiť ho ako misku na polovicu jedla.

Rady ohľadne použitia (pokračovanie)

Pozor, čím je voda teplejšia, tým je lepšia rehydratácia. Ak vám voda nevrie, radšej ešte chvíľu počkajte, kým si vychutnáte svoje jedlo. Dobre rehydratujte celú zmes dôkladným premiešaním.



Objem vody stanovujeme podľa určitých kritérií. Môžete si objem vody prispôsobiť, čím sa zmení hustota a chuť pokrmu. Šéfkuchárom ste vy!

Dehydratácia, alebo lyofilizácia?

Polievka obsahuje 100 % lyofilizovaných potravín!

Je to proces sublimácie (priamy prechod vody z pevného do plynného skupenstva). To umožňuje zachovať všetky výživové hodnoty surovín vybraných do jednotlivých receptov (v porovnaní s inými postupmi dehydratácie). A čo je rovnako dôležité, umožňuje to taktiež zachovať chuť potravín nezmenenú a obmedziť používanie konzervantov.

Ako sa tieto výrobky pripravujú?

Potraviny vyrába náš dodávateľ v Poľsku. Každá surovina (zelenina) sa lyofilizuje osobitne.

Všetky suroviny sa potom spoja spolu s koreninami a bylinkami podľa pripravených receptov. Potom sa balia do jednotlivých gastro vreciek.

Hmotnosť a rozmery

Hmotnosť po zaliatí: 245 gramov. Suchá hmotnosť: 45 gramov. Rozmery: 18,5 × 15 × 5,5 cm. Celková hmotnosť: 65 gramov s vrecúškom.

Konzervácia

Balené v ochrannej atmosfére.

Potraviny nie sú čerstvé neobmedzene. Časom sa ich kvalita zhoršuje a kazia sa. Aby sme spomalili toto kazenie a zachovali čerstvosť našich jedál tak dlho, ako sa dá, pridávame do balenia potravinársky plyn (dusík E941) pred zatavením obalu. Dusík je inertný (nereaguje) a je bez zápachu. Chráni potraviny pred oxidáciou tým, že likviduje čiastočky vlhkosti.

Po otvorení spotrebujte všetko jedlo.